„Ideální práce ve Vašem městě“
Informace o pracovním místě
21.2.2025 - KONTAKT: Baláž Stanislav, tel.:, e-mail: Pravidelná kontrola kvality ve výrobě, pravidelná kontrola kvalita na balení, monitorovací a verifikační činnosti HACCP (kontrola funkčnosti metal detektorů, kontrola teplot ve výrobních zařízeních), posouzení parametrů kvality během výroby, které jsou mimo limity, vyhodnocení shody výrobních záznamů se standardy kvality před uvolněním výrobku na trh, provádění interních auditů, příprava vzorků pro mikrobiologické stanovení pro externí laboratoř, školení operátorů ve výrobě dle interních standardů/ postupů kvality, podpora výroby, dohled nad dodržováním GMP, HACCP, podpora při udržování standardů AIB/SQF, spolupráce na kvalifikaci přístrojů a validaci metod. min. SŠ chemická nebo potravinářská, vhodné i pro absolventy, základní znalost analytických metod, základní znalost systému HACCP, GMP, znalost práce na PC: MS Office, Google Suite, SAP (výhodou), znalost AJ na mírně pokročilé úrovni.
Místo výkonu práce: Hustopeče
